Es difícil decir por qué la dieta se llama japonesa: la mitad de los alimentos recomendados para comer son exóticos para los japoneses.
La experiencia de mi sesión de dieta es tal que difícilmente recurriría voluntariamente a este medio de auto-tortura. Si no fuera por un "pero": personalmente he visto los resultados de dos semanas de la dieta "japonesa". Como en la revista: "antes" y "después". Aún así, el principio de belleza y salud puede funcionar mejor.
Es difícil decir por qué la dieta se llama japonesa: la mitad de los alimentos recomendados para comer son exóticos para los japoneses. Según la leyenda, la dieta fue desarrollada por especialistas de la clínica japonesa "Yaeks", pero no se encontraron otros rastros de esta oficina en Internet de habla inglesa.
Digresión líricamente sentimental
Debo decir que admiro el coraje de las personas que son capaces de sentir la receta adelgazante que se encuentra en la red e inmediatamente probarla por sí mismos. Yo mismo desconfío de las dietas. La vida me ha acercado a ellos dos veces.
Por primera vez, en forma severa, mientras estaba en las montañas contraje algún tipo de infección en el estómago, y durante tres semanas a 3000 metros sobre el nivel del mar, simplemente no pude comer: todo inmediatamente pidió que regresara. La segunda vez, decidí limitar mi dieta a 1000 calorías por día. Durante casi un mes, mi dieta consistió en café matutino con helado, que es útil para el almuerzo, y verduras congeladas para la cena. Aprendí que la dieta tenía que equilibrarse mucho más tarde.
Entonces, la primera pregunta que hice fue: ¿Qué tan equilibrada es la dieta japonesa? "Más o menos, pero no hay suficientes aminoácidos", respondió un amigo bioquímico, "serás malo, horror con una pistola". Sus temores acerca de mi hipotético aumento de maldad no se materializaron. Durante los dos primeros días, el cuerpo fue reprimido por la repentina desaparición de la comida normal de su vida. Y al darse cuenta de que fue durante mucho tiempo, pero no para siempre, se quedó callado e indiferente.
Encanto y decepción
Como ocurre en cada experiencia que tengo sobre mí mismo, he acumulado una lista de encantos y decepciones. O mejor dicho, la incomodidad y el placer de la dieta.
Desventaja # 1
La dieta es estricta. Porque, según sus autores, está diseñado para modificar el metabolismo. Por lo tanto, la más mínima desviación del curso (incluso un crutón, incluso una manzana), y el efecto esperado no está garantizado. Y esto es lo que se espera: separación con 5-8 kilogramos y estabilización de peso en el futuro.
Desventaja # 2
Es muy difícil venir a un almuerzo de negocios y pedirme coquetamente, por favor, dos huevos duros y 200 gramos de zanahoria rallada. Por lo general, estas solicitudes no se satisfacen. Por lo tanto, deberá llevar todas las provisiones en su bolso. Y lo más probable es que cocine comidas saludables la noche anterior.
Agradable número 1
13 días de dieta japonesa le costarán aproximadamente la mitad que los almuerzos de negocios diarios o los almuerzos en el trabajo. Y más: la compra de alimentos para la casa.
Agradable número 2
En general, es mejor no comenzar una dieta estricta si al menos la mitad de los alimentos que contiene son desagradables para usted. Y como como pescado, ternera hervida, zanahorias, kéfir y repollo con gran entusiasmo en la "vida normal", entonces verlos en mi mesa fue, francamente, alegre.
Mucha gente se pregunta si tomar café todas las mañanas, ¿no es malo? Si tiene problemas cardíacos o presión arterial alta, el café puede tener un efecto negativo. Y antes de comenzar una dieta japonesa, vale la pena consultar a su médico.
Toda una gama de sensaciones
Durante los dos primeros días de la dieta, una visión me persiguió: tan pronto como cerré los ojos, un panqueque finamente horneado apareció frente a mi mirada interior, rodando espontáneamente en un tubo. Entonces alguien amablemente lo sumergió en mermelada de fresa y me lo acercó a la cara. No hubo alucinaciones olfativas. Después de perseguirme durante dos días, el panqueque se quedó atrás.
Se impuso una indiferencia pétrea y una actitud tranquila ante las delicias culinarias, que ha perdurado hasta el día de hoy. Eso no quiere decir que me negaré enérgicamente si me ofrecen probar algo sabroso. Pero los temblores nerviosos por el hecho de que "hay tanta comida ahí fuera" ya no se notan.
No arrojé tanto, solo 4 kilogramos, pero el peso no se recupera. No sé a quién agradecerle esto: a los desarrolladores de la dieta japonesa oa mí mismo, por hacer ejercicio dos veces por semana. Único detalle: durante la dieta, se debilita notablemente y hacia el final se vuelve problemático abrir una botella de agua mineral sin abrir. Pero luego la fuerza se recupera rápidamente.
La receta largamente esperada
Día 1
Desayuno:café negro.
Cena:2 huevos duros, ensalada de col hervida en aceite vegetal, un vaso de jugo de tomate.
Cena:pescado frito o hervido.
Dia 2
Desayuno:café negro, picatostes.
Cena:pescado frito o hervido, ensalada de verduras, col en aceite vegetal.
Cena:100 gramos de ternera hervida, un vaso de kéfir.
Día 3
Desayuno:café negro, picatostes.
Cena:calabacín grande frito en aceite vegetal.
Cena:2 huevos duros, 200 gramos de ternera hervida, ensalada de col fresca en aceite vegetal.
Día 4
Desayuno:café negro.
Cena:1 huevo crudo, 3 zanahorias grandes hervidas con aceite vegetal, 15 gramos de queso duro.
Cena:frutas.
Dia 5
Desayuno:zanahorias crudas con jugo de limón.
Cena:pescado frito o hervido, un vaso de jugo de tomate.
Cena:frutas.
Día 6
Desayuno:café negro.
Cena:ensalada de pollo a la mitad, repollo fresco o zanahoria.
Cena:2 huevos duros, un vaso de zanahorias crudas en aceite vegetal.
Día 7
Desayuno:té.
Cena:200 gramos de ternera hervida, fruta.
Cena:lo que quieras de las cenas excepto el tercer día (se pueden utilizar cangrejos hervidos).
Día 8
Desayuno:café negro.
Cena:ensalada de pollo a la mitad, repollo fresco o zanahoria.
Cena:2 huevos duros, un vaso de zanahorias crudas en aceite vegetal.
Día 9
Desayuno:zanahorias crudas con jugo de limón.
Cena:pescado grande frito o hervido, un vaso de jugo de tomate.
Cena:frutas.
Día 10
Desayuno:café negro.
Cena:1 huevo crudo, 3 zanahorias grandes hervidas con aceite vegetal, 15 gramos de queso duro.
Cena:frutas.
Día 11
Desayuno:café negro, picatostes.
Cena:1 calabacín grande frito en aceite vegetal.
Cena:2 huevos duros, 200 gramos de ternera hervida, ensalada de col fresca en aceite vegetal.
Día 12
Desayuno:café negro, picatostes.
Cena:pescado frito o hervido, ensalada de verduras, col en aceite vegetal.
Cena:100 gramos de ternera hervida, un vaso de kéfir.
Día 13
Desayuno:café negro.
Cena:2 huevos duros, ensalada de col hervida en aceite vegetal, un vaso de jugo de tomate.
Cena:pescado frito o hervido
Entre comidas, puede beber agua mineral o simplemente agua hervida sin restricciones. Y, déjame recordarte, nunca te desvíes de la dieta especificada.